Food Truck O mercado de food trucks vem ganhando cada vez mais espaço no país. Hoje, não é difícil encontrar esses carros parados nas ruas ou participando de eventos, e muitos deles usam o GLP como fonte de energia para a preparação dos alimentos que são vendidos para os... Elcio Augusto Rocha Sarti* O pãozinho francês está presente no café da manhã de boa parte dos brasileiros. Além de saciar a fome no desjejum, as características do produto – temperatura, crocância e até o cheiro – contribuem para moldar o humor das pessoas. Parece brincadeira? Há... Elcio Augusto Rocha Sarti* Durante o período de temperaturas baixas, cada vez mais pessoas buscam o aconchego de uma lareira que, além de aquecer, ainda confere um charme especial a qualquer ambiente. Apesar da beleza, um investimento como esse normalmente traz problemas d... Sergio Bandeira de Mello Cresci ouvindo que o Brasil é a Pátria de Chuteiras, em referência ao nosso talento nato para jogar futebol. Mas temos no nosso quintal outra jabuticaba. Essa fruta exclusiva do Brasil, que também pode ser usada como caricatura para diversas coisas que... Sergio Bandeira de Mello Vivemos em um país tropical, predominantemente quente. Mas dada a dimensão continental do Brasil, dias de baixa temperatura também são comuns em algumas áreas do país. Todas as estações do ano estão bem representadas neste vasto território. Nos dias... Cada vez mais estabelecimentos trocam a lenha pelo GLP por motivos econômicos e ambientais Forno de pizzaria abastecido à Gás LP A Universidade de Surrey (Inglaterra) liberou recentemente alguns dados do estudo “Novas direções: dos biocombustíveis aos fornos à lenha: Os... No Brasil, podemos dizer que ele é praticamente onipresente, pois pode ser encontrado em 98% dos lares brasileiros. Sua presença é maior do que a da energia elétrica, água encanada ou saneamento básico. Trata-se do Gás LP, o principal membro da família brasileira. O energétic... O mercado brasileiro de cerveja artesanal atrai cada vez mais produtores. De acordo com a Associação Brasileira de Bebidas (ABRABE), o País já possui cerca de 200 microcervejarias, além de vários cervejeiros que produzem a bebida em suas casas. Seja em pequena ou larga escala, a... Posso arriscar que o churrasco está entre as maiores paixões do carioca, talvez até do brasileiro, disputando cabeça a cabeça com a praia, o futebol e a cerveja. Cá pra nós, quem não gosta de um churrasco com os amigos e regado à cerveja gelada… Calma, não vou dar receita de como...
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