{"id":21595,"date":"2021-03-16T13:45:30","date_gmt":"2021-03-16T16:45:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindigas.org.br\/novosite\/?p=21595"},"modified":"2022-07-15T10:29:30","modified_gmt":"2022-07-15T13:29:30","slug":"veja-algumas-dicas-para-economizar-gas-de-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindigas.org.br\/?p=21595","title":{"rendered":"Veja algumas dicas para economizar g\u00e1s de cozinha"},"content":{"rendered":"

Fonte: www.diariodaregiao.com.br<\/strong><\/p>\n

Quando falamos de diminui\u00e7\u00e3o de despesa, toda ajuda \u00e9 sempre bem-vinda, principalmente se o assunto \u00e9 g\u00e1s de cozinha. At\u00e9 porque os pre\u00e7os n\u00e3o param de subir. Em Rio Preto, o botij\u00e3o de g\u00e1s de 13 quilos est\u00e1 na casa de R$ 90. Medidas simples como organizar a \u00e1rea de trabalho antes de come\u00e7ar a receita, separar e cortar os ingredientes, pr\u00e9-aquecer o forno para assar determinados alimentos contribuem para essa economia. Confira a seguir, algumas dicas para evitar o desperd\u00edcio.<\/span><\/p>\n

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Preste aten\u00e7\u00e3o no fogo:<\/span><\/strong> a cor do fogo pode dar sinais de impurezas acumuladas nos bocais do forno e fog\u00e3o. A tonalidade da chama deve ser azul. Se estiver alaranjada ou amarelada, deve haver entupimento. Limpe os bocais e, no caso das cores diferentes permanecerem, procure assist\u00eancia t\u00e9cnica.<\/p>\n

Manuten\u00e7\u00e3o do fog\u00e3o:<\/span><\/strong> a manuten\u00e7\u00e3o pode ajudar a diminuir o consumo. O fog\u00e3o pode ter entupimentos nas bocas que n\u00e3o mudam a cor da chama ou vazamentos que podem acabar com o g\u00e1s muito r\u00e1pido.<\/p>\n

Organize os ingrediente e a cozinha:<\/span><\/strong> deixar os ingredientes prontos e a cozinha organizada pode ajudar. Deixar algo dourando ou refogando, enquanto se faz outra coisa, pode n\u00e3o s\u00f3 fazer com que a receita passe do ponto, como voc\u00ea pode estar deixando o fogo ligado por mais tempo sem necessidade. Por isso, ao lavar, picar e separar os ingredientes antes de come\u00e7ar a cozinhar, voc\u00ea economiza tempo e o mais importante g\u00e1s.<\/p>\n

Pr\u00e9-cozinhe certos alimentos:<\/span><\/strong> pr\u00e9-cozinhar alguns alimentos e depois armazenar em pequenas por\u00e7\u00f5es \u00e9 um \u00f3timo m\u00e9todo para poupar tempo e g\u00e1s de cozinha, principalmente se estivermos falando daquelas combina\u00e7\u00f5es que est\u00e3o sempre no seu card\u00e1pio como, arroz, feij\u00e3o, macarr\u00e3o, legumes, entre outros. H\u00e1 ainda h\u00e1bitos na cozinha que podem diminuir o tempo de cozimento, como deixar o feij\u00e3o de molho de um dia para o outro, antes de lev\u00e1-lo \u00e0 panela de press\u00e3o.<\/p>\n

Use as tampas corretas:<\/span><\/strong> quando economizamos no tempo de cozimento de uma receita automaticamente estamos diminuindo o consumo de g\u00e1s. Dessa forma, uma dica para conseguir fazer isso \u00e9 usar a tampa do tamanho exato da panela, assim o alimento ir\u00e1 cozinhar mais r\u00e1pido.<\/p>\n

Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno:<\/strong><\/span> isso faz toda a diferen\u00e7a na hora de assar o alimento e na economia do g\u00e1s. Por mais que o forno esteja vazio, essa etapa do cozimento \u00e9 necess\u00e1ria para preparar o cozimento de bolos, carnes e legumes, fazendo com que o calor seja previamente distribu\u00eddo em todo o forno e que eles fiquem na mesma temperatura, do in\u00edcio ao final do preparo.<\/p>\n

Planeje o uso do forno:<\/span><\/strong> uma boa ideia \u00e9 cozinhar pratos diferentes que usam o forno na mesma temperatura para cozinh\u00e1-los juntos.<\/p>\n

Cheque o seu g\u00e1s:<\/strong><\/span> se na sua casa voc\u00ea tem um botij\u00e3o, o processo de checagem \u00e9 bem simples. De tempos em tempos, verifique as roscas do botij\u00e3o de g\u00e1s e os canos do fog\u00e3o e forno. Al\u00e9m de ajudar na economia, evita acidentes.<\/p>\n

Fonte:<\/strong> Consul<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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