{"id":36551,"date":"2023-03-06T09:50:29","date_gmt":"2023-03-06T12:50:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sindigas.org.br\/?p=36551"},"modified":"2023-03-06T09:50:29","modified_gmt":"2023-03-06T12:50:29","slug":"gas-de-cozinha-oferece-riscos-a-saude-saiba-quais-cuidados-sao-necessarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindigas.org.br\/?p=36551","title":{"rendered":"G\u00e1s de cozinha oferece riscos \u00e0 sa\u00fade? Saiba quais cuidados s\u00e3o necess\u00e1rios"},"content":{"rendered":"

Fonte: Hoje em dia<\/a> \/ imagem: CJJ<\/strong><\/p>\n

Pesquisas nos Estados Unidos apontaram fog\u00f5es a g\u00e1s como poss\u00edveis agentes poluidores e um risco para a sa\u00fade, o que reacendeu a discuss\u00e3o sobre a proibi\u00e7\u00e3o do equipamento no pa\u00eds.<\/p>\n

O caso ganhou repercuss\u00e3o ap\u00f3s a CPSC (Comiss\u00e3o de Seguran\u00e7a de Produtos de Consumo) publicar um relat\u00f3rio em que mostrava os danos \u00e0 sa\u00fade causados pela libera\u00e7\u00e3o de di\u00f3xido de nitrog\u00eanio e mon\u00f3xido de carbono vindo desses fog\u00f5es, sobretudo quando desregulados.<\/p>\n

O debate chegou ao Brasil com foco na seguran\u00e7a das fam\u00edlias. No entanto, o g\u00e1s liquefeito de petr\u00f3leo (GLP), usado no pa\u00eds, \u00e9 composto de butano e propano, e n\u00e3o de metano.<\/p>\n

Portanto \u00e9 de baixas emiss\u00f5es e n\u00e3o representa risco \u00e0 sa\u00fade das pessoas para ser utilizado no preparo das refei\u00e7\u00f5es, de acordo com o Sindicato Nacional das Empresas Distribuidoras de G\u00e1s Liq\u00fcefeito de Petr\u00f3leo (Sindig\u00e1s).<\/p>\n

Outra diferen\u00e7a \u00e9 que a arquitetura brasileira, na maioria dos casos, \u00e9 diferente da dos EUA. Pelo fato de ser um pa\u00eds mais quente, as cozinhas por aqui s\u00e3o mais ventiladas do que nos pa\u00edses do hemisf\u00e9rio norte, reduzindo os riscos da polui\u00e7\u00e3o dentro de casa.<\/p>\n

Cozinhar com fog\u00f5es a g\u00e1s pode ser considerado seguro, ainda que alguns cuidados sejam necess\u00e1rios, como explica o tenente Mauro Coimbra, do Corpo de Bombeiros Militar do Distrito Federal.<\/p>\n

\u201c\u00c9 necess\u00e1rio sempre manter os fog\u00f5es em boas condi\u00e7\u00f5es de uso. Realizando as manuten\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias, o uso de mangueiras e registros com certifica\u00e7\u00e3o do Inmetro, dentro da validade do produto. Ter cuidado com vazamento de g\u00e1s, o que pode causar asfixia ou risco de explos\u00e3o ambiental e inc\u00eandio. Lembrando que os botij\u00f5es de g\u00e1s utilizados nas resid\u00eancias s\u00e3o bastante seguros em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 explos\u00e3o, porque eles possuem um dispositivo de seguran\u00e7a, uma v\u00e1lvula de al\u00edvio, que impede que exploda. Ent\u00e3o o risco de explos\u00e3o \u00e9 no ambiente\u201d.<\/p>\n

O presidente do Sindig\u00e1s, S\u00e9rgio Bandeira de Mello, explica que, no caso brasileiro, a discuss\u00e3o mais importante \u00e9 o alto percentual de fam\u00edlias que n\u00e3o t\u00eam acesso aos fog\u00f5es a g\u00e1s.<\/p>\n

\u201cA nossa preocupa\u00e7\u00e3o de verdade aqui no Brasil \u00e9 que tem um dado estarrecedor da Empresa de Pesquisas Energ\u00e9ticas que mostra que, no Brasil, lamentavelmente, a gente ainda tem 26% de participa\u00e7\u00e3o da lenha na matriz energ\u00e9tica residencial. Ent\u00e3o a\u00ed n\u00f3s estamos falando de coisa s\u00e9ria, a\u00ed n\u00f3s estamos falando efetivamente, independente de tiragem ou n\u00e3o de ar, voc\u00ea tem um volume muito grande de contato das fam\u00edlias com esses gases t\u00f3xicos e, especialmente, com particulados, que a\u00ed voc\u00ea t\u00e1 falando de uma quantidade de particulados importante\u201d, afirma.<\/p>\n

Segundo dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domic\u00edlios Cont\u00ednua (Pnad) de 2019, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), 14 milh\u00f5es de lares preparam alimentos com lenha ou carv\u00e3o. Isso representa uma alta de 27%, ou mais tr\u00eas milh\u00f5es de domic\u00edlios, em rela\u00e7\u00e3o aos dois anos anteriores \u00e0 pesquisa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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